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在2008年時，我在一個因緣際會下前往法國遊學，至於為甚麼會選擇法國呢? 是因為法國在我的心中就是個浪漫城市，尤其是法國巴黎，想去看看巴黎鐵塔，也想看看著名的羅浮宮美術館和參加各式各樣的節日。 在還沒出發前就聽過法國美食，再加上法語被冠上最浪漫的語言，我便訂好我的機票和準備行李飛往法國，展開我的冒險。
搭了14小時的飛機終於抵達法國的戴高樂機場，到了當地迎接我的是我的寄宿家庭，一見面就是熱情的左擁右抱、親臉頰打招呼，對於當時的我感到非常的震驚! 進到寄宿家庭家中，我感受到我的家庭很熱情的跟我介紹他們的房子，但我卻聽不懂，我只知道「OUI!」和「NO!」，就從這一刻開始，我一定要把法語學好!
法國美食
「Crêpe」
(圖片來源:freepik)
這個甜點可是當時我在法國時最愛的，不論是去市場的路邊小吃或是在轟家，他們都會做Crêpe，薄薄軟軟一片，有時候會加上Nutella 和奶油，有時會加上草莓，和台灣夜市賣的可麗餅大相逕庭，當時的我可是吃一次就愛上了，上完課後常常會去市區買來吃。
「Fromage」
(圖片來源:freepik)
法國的起司種類可以說是多達360多種以上，我法國朋友跟我說「你即使每天都吃一種起司，你連續吃一整年你都吃不完!」。這讓我想到，自從我來到法國以後，到哪一個村莊或是哪一個小鎮，當地著名都是他們的起司，還會大聲的說「這個起司全法國只有我們這裡才有喔!」有的是熟成3個月的，有些放到發霉的「Fromage bleu」-藍起司，也分成牛起司與羊起司，細分成好幾種類，不過起司並不是每種都符合胃口，像我只能吃剛熟成的牛起司，其他的味道真的太重了，無法習慣
法國景點
「musée d'Orsay」
(圖片來源:pixabay)
「Colmar」
(圖片來源:pixbay)
Colmar 這個小鎮是位於法國的亞爾薩斯地區，也就是法國的洛林區，在過去的歷史中，德國曾經佔領這個區域，所以他們的建築架構偏向德式，純白色建材與木頭交錯，而在德國將領土歸還後，當地的居民將顏色與專長做代表；白色代表烘焙業、黃色代表酪農業而綠色便代表園藝業，造就七彩繽紛的場景，也因為這裡猶如童話的氛圍，每年的聖誕節都會有盛大的活動，當時轟爸帶我來的時候，喝著熱紅酒和參觀薑餅屋展，是我最難忘的回憶。
在法國遊學的這段期間，我也在法國四處旅行，法國還有更多我沒有提到的大城，如里爾、梅茲或是馬賽.....等，這些地方都是擁有不同的文化，各地的美食也不同，還有重要的法國紅酒與白酒，我在這一趟旅程下來，我發現我當初在台灣所知道的法國僅僅是冰山一角，到當地才真正接觸到當地的文化，也因為寄宿家庭這個重要體驗讓我隨時與法國人溝通，上完語言課後立即運用，這讓我很有成就感，成為我學習的一大助力，讓我快速的適應當地，享受這趟旅程。
